Tarta z musem czekoladowym

Tarta z musem czekoladowym

4.5 636 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 12 godz. 50 min

8 porcji

Składniki

Ciasto

200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
90 g masła pokrojonego na kawałki
40 g wody
1 łyżeczka cukru

Mus czekoladowy

3 jajka
50 g cukru
1 szczypta soli
5 kropli soku z cytryny
100 g mleka
75 g masła pokrojonego na kawałki
150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki

Bita śmietana

200 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
1 łyżka cukru
wiórki czekoladowe (ok. 50 g), do dekoracji

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Białko 7.3 g

Kalorie 2024 kJ / 484 kcal

Tłuszcz 33.6 g

Węglowodany 40.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

TARTY I QUICHE 9 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Sernik kajmakowy na korzennym spodzie

Sernik kajmakowy na korzennym spodzie

8 h

Sernik gianduia

Sernik gianduia

11 h

Sernik kokosowo-czekoladowy

Sernik kokosowo-czekoladowy

10 h 25 min

Sernikobrownie z malinami

Sernikobrownie z malinami

6 h 40 min

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

Ciasto z trzech rodzajów czekolady

3 h

Czekoladowe ciasto lodowe z mascarpone i orzechami laskowymi

Czekoladowe ciasto lodowe z mascarpone i orzechami laskowymi

3 h 15 min

Tarta czekoladowo-orzechowa bez pieczenia

Tarta czekoladowo-orzechowa bez pieczenia

1 h 10 min

Tarta z czekoladowym kremem mascarpone i malinami

Tarta z czekoladowym kremem mascarpone i malinami

4 h 10 min

Tarta cytrynowa z bezą

Tarta cytrynowa z bezą

2 h 30 min

Przekładaniec na bogato

Przekładaniec na bogato

2 h 35 min

Tarta z winogronami i galaretką

Tarta z winogronami i galaretką

5 h 40 min

Sernik z ciastkami Oreo®

Sernik z ciastkami Oreo®

9 h 30 min